屯子过年过节常见的几种野菜你吃过几种吃过三种以上的算你牛

  牛皮菜又叫厚皮菜,潮汕地域又叫厚合菜,正名为恭菜或莙达菜,为藜科甜菜属中的变种,二年生草本动物,以长苗或叶片做蔬菜用。

  苋菜 ,原名:苋,别号:雁来红、老小年、老来少、三色苋, 苋科、苋属一年生草本,茎粗壮,绿色或红色,常分枝,长时有毛或。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘喷鼻,有润肠胃清热功能。亦称为凫葵、蟹菜、荇菜、莕菜。有些处所别名红蘑虎、云喷鼻菜、云天菜等。(图片来历于收集)列位网友吃过以上几种野菜呢?你认为你哪种最好吃呢?

  牛皮菜原产欧洲地中海沿岸,依叶柄颜色分歧,分白梗、青梗和红梗3类。近年来,我国从英国引进了红梗牛皮菜,有菜用、饲用和抚玩等多种用处。